輪心のおやつじかん -輪心のめざすもの-


輪心(わこ)という名前には

 

世界中の人との「輪」

人を幸せにするバームクーヘンの「輪」

 

色々な意味を込めた「輪」

 

そんな「輪」の「心」で

そんな「輪」の「心」を大切に

皆さまをお迎えしたい・・・

 

そんな気持ちで、「輪心(わこ)」という名前のお店をオープンしました。

 

皆さまのおやつの時間に寄り添うように

毎日のおやつの時間にちょっと幸せを運べるように

鎌倉・長谷でお待ちしています。

 

こだわりは・・本和香糖(ほんわかとう)!


 

輪心では、沖縄産原料糖のみを使用した

美しい乳白色の結晶が特徴の砂糖である

「本和香糖」(ほんわかとう)という砂糖を使用しています。

 

ミネラル分は上白糖、三温糖に比べ10倍以上。

安心安全な新しいタイプの砂糖です。

 

その他にも、素材には国産小麦や県内産生みたて卵を使用しています。

 

本和香糖は、果糖に比べトゲのないやさしい甘みが特徴です。

生地をかみしめていくごとに、砂糖本来の自然な味わいが出てきます。

 

素材にとことんこだわった輪心のおやつで

ステキで安心なおやつ時間を送ってもらえたら・・・・

 

毎日のおやつの笑顔のために。